“免费”——无论“免费赠送”、“免费收看”等等,只要在广告词中出现“免费”、“白送”等字眼,这种产品就普遍很受欢迎。
“省钱”——如果你的产品或服务能帮人们节省开支,千万别忘了增加一个数字,这样就能吸引更多的人的眼球。
“健康”—健康比金钱更重要,所以越来越多的产品都想和健康联系起来,不要延年益寿,只要保证对健康没有伤害,就可以让消费者多看看。
“好处”——消费者看到广告中的“好处”后,心情会非常激动。因此,即使产品或服务有缺陷,聪明的制造商也要引导消费者往好的方向思考。
“安全/保证”——大多数人都不喜欢冒险,你的产品最好能保证给所有人,不会浪费金钱,时间,更不会损害健康等等。
有一种很有效的方法,就是在产品中寻找某种“第一”,不管是什么东西,只要有了第一的概念,就能引起别人强烈的好奇心。
3、怎样建立一个强大的“超级卖点”
卖点是这样理解的:卖点=买点=购买的原因。
也就是,从各方面突显其独特的品牌“价值”,并把它说出来,让消费者看到与其他产品不同的点。可以从以下几个方面入手,打造自己的超级卖点。
第一点:价格
物价是影响消费者决策的重要因素,具有较高透明度或可比性的产品都以物价为卖点,很大程度上可以杀死血路。比如:
瓜子二手车的卖点是“没有中间商赚差价”,这就意味着车主可以以较低的价格买到同品质的车;
沃尔玛的卖点是“天天低价”,每天都会吸引家庭主妇;
简陋、粗鲁、直接引起消费者兴趣,不对比就想花钱。而采用低价卖点策略,一般企业具有成本控制的优势,可以通过低价促销的方式来实现。不具备这方面的优点,就不适合。
第二点:服务
谈到“服务”,人们自然会想到“服务第一”的海底捞,以其不可撼动的服务标准让顾客折服(如厕洗手时,服务员要递上擦手纸;排队时,有专人帮你免费擦指甲和擦皮鞋)。
我们应该知道,人对一样产品的消费也有很大的影响因素,所以服务也是体现因素,所以从服务入手也是有利的。但是,千万不要用一些“客户就是上帝”这样空洞的宣传来吸引人,要有一些详细的描述才行。
第三点:效率
在快节奏的社会里,消费者的时间选择很少,所以如果你能做到“快”,那么你就可以提前享受到大量的红利,让消费者先选择你!例如:快餐店主营“半小时送达,否则半价”;
高效卖点必须考虑自身能力,不能兑现承诺,不要去承诺,否则会让顾客抱怨率上升,顾客对商家的信任大打折扣。
第四点:质量
品质是决定一个产品能否被消费者接受的关键因素,从质量上来说,一般一手最打动人。西贝举例来说,“闭着眼睛点,道道都好”,可以看出它的实力。一般而言,想要突显实力的,可以从原料选择、制作方法、烹调手法等方面着手设计。
第五点:稀缺
「物以稀为贵」是对人性的深刻认识,无论是由于原料的匮乏,还是产量的匮乏,都会极大地提升消费者对产品的价值感。例如:
一款以“祖传工艺酿制,每年限供2000坛”为卖点的桃花酒;
某地鸡店的卖点是“由于乡下土鸡数量有限,每天只供50位客人就餐,需提前3天预定”。
稀缺的使用激发了消费者本能的购买欲望,并创造出紧迫感(限量销售,限时抢购,提前预定)更好地协助稀缺卖点的发挥。
总结
俗话说“营销没有缺点,只有卖点”,所说的就是抓住产品不同的特点,再把它打造成卖点。一件好产品配上好宣传卖点,一点也不怕卖不出去。但愿餐饮企业家们抓紧卖点,实现产品大销售!
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